Les produits Fermiers et Naturels que nous proposons sont issus de notre exploitation ou de notre forêt. Les ingrédients complémentaires nécessaires (Le sucre ou le beurre par exemple), sont sélectionnés avec soin. Nous travaillons donc en “mieux-que-BIO”, mais notre exploitation bénéficie du label BIO Ecocert.
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Le Coq Gaulois est le coq de la race de poules “Gauloise Dorée”, race rustique et ancestrale.
La gauloise dorée a bien failli disparaître au sortir de la Seconde Guerre mondiale, au profit des races “industrielles”…
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Après une longue gestation, et une adolescence qui s’est prolongé, le site internet de La Ferme des Péquélets est enfin en ligne !!
Désormais, vous pourrez suivre nos aventures dans l’Actu ! Vivre avec nous les différentes saisons et les tâches nécessaires à l’élaboration de nos produits que vous pourrez retrouver ensuite sur les marchés ou dans notre boutique, et bénéficier des conseils et recettes de Julie !
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