Le Coq Gaulois est le coq de la race de poules « Gauloise Dorée », race rustique et ancestrale.
La gauloise dorée a bien failli disparaître au sortir de la Seconde Guerre mondiale, au profit des races « industrielles »…
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La gauloise dorée a bien failli disparaître au sortir de la Seconde Guerre mondiale, au profit des races « industrielles »…
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